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【鲍鱼可以冻么】可以 。鲍鱼是一种珍贵的海珍品，被誉为海洋的软黄金 ， 它肉质细嫩 ， 口感独特，而且其中还含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质 ， 营养十分丰富，但是由于它其中含有大量的水分以及微生物，所以很容易发生变质，而在冷冻条件下，可以很好的抑制微生物的繁殖 ， 能帮助延长鲍鱼的保存时间 ， 所以鲍鱼是可以冻的 。

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