南瓜里面的须可以吃吗
可以 。南瓜须 ， 有人又称为南瓜瓤 ， 口感较绵软 ， 一只南瓜中只有少量的南瓜瓤 ， 从营养价值上说南瓜瓤是可以食用的 。
形态特征：
单叶互生；叶柄粗壮 ， 长8-19cm ， 被刚毛；叶片宽卵形或卵圆形 ， 有5角或5浅裂 ， 长12-25cm ， 宽20-30cm ， 先端尖 ， 基部深心形 ， 上面绿色 ， 下面淡绿以 ， 两面均被刚毛和茸毛 ， 边缘有小而密的细齿 。卷须稍粗壮 ， 被毛3-5歧 。
【南瓜里面的须可以吃吗】花单性 ， 雌雄同株；雄花单生 ， 花萼筒肿钟形 ， 长5-6mm ， 裂片条形 ， 长10-15mm ， 被柔毛 ， 上部扩大成叶状 ， 花冠黄色 ， 钟状 ， 长约8cm ， 5中裂 ， 裂片边缘反卷 ， 雄蕊3 ， 花丝腺体状 ， 长5-8mm ， 花室折曲；雌花单生 ， 子房1赛马 ， 花柱短 ， 柱头3 ， 膨大 ， 先端2裂 ， 果梗粗壮 ， 有棱槽 ， 长5-7cm ， 瓜蒂扩大成喇叭状 。瓠果形状多样 ， 外面常有纵沟 。种子多数 ， 长卵形或长圆形 ， 灰白色 。花期6-7月 ， 果期8-9月 。
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